ダニエルマルタン著「鍋ひとつでできるお手軽フレンチ」が出版されました
2012/12/11
三ツ星シェフ ダニエルマルタン著
「鍋ひとつでできるお手軽フレンチ」が出版されました。
フライパン一本でお手軽フレンチに続くお手軽フレンチシリーズ「鍋ひとつでお手軽フレンチ」は、フランスの家庭料理をこんなにかんたんでいいかしら？というほど簡単なレシピをご紹介しています。
肉、魚はもちろん、野菜をふんだんに使った料理やデザートまで、鍋だからこそシンプルに、素材の味も逃がさないレシピ満載です。
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